Guarda'l a la nevera durant la nit. Quan no estigueu mostrant el vostre jack-o'-lantern al porxo, poseu-lo en una bossa de plàstic a la nevera. Sense habitació? Guardeu-lo al soterrani (o qualsevol altra zona fresca i fosca de casa). Si vius en un clima càlid, les carbasses es podrien més ràpidament.
He de mantenir la meva carbassa tallada dins o fora?
Les carabasses tallades es poden quedar a dins? És clar! Quan decoreu casa vostra per Halloween, podeu mostrar jack-o-lanterns a l'interior. Tingueu en compte que les carabasses van millor en llocs secs i frescos.
Les carbasses tallades poden quedar-se fora sota la pluja?
Eviteu el sol directe i la pluja, si podeu, i porteu la carabassa a dins si sembla que les temperatures estan baixant: "Les temperatures de congelació danyen les cèl·lules vegetals tal com ho farien amb qualsevol organisme viu", diu. "Si la carbassa realment es congela, un cop s'escalfa, la pell es pot suavitzar, cosa que pot obrir-la a… podrir-se."
Com evites que es podrigui una carbassa tallada?
Remulla la carbassa tallada en una tina d'aigua freda durant la nit per mantenir-la hidratada. Afegiu una mica de lleixiu a l'aigua, que ajuda a prevenir la floridura. Assequeu la carbassa tan bon punt la traieu. Finalment, frega vaselina per tot les vores de la carbassa.
S'ha de refrigerar una carbassa tallada?
Refrigerar durant la nit . Si encara fa calor al coll del bosc, penseu a col·locar el vostrecarbasses tallades a la nevera a la nit en lloc de deixar-les al porxo. Ruixeu les vostres carabasses amb la barreja d'aigua i sabó de Castella i emboliqueu-les en una bossa d'escombraries abans de posar-les a la nevera.
