Com s'ha dit, la collita no es farà fins que hagin passat de 90 a 150 dies (depèn de la varietat i del clima). Els pintos es poden collir quan encara són verds i immadurs, però la majoria de la gent els deixa a la vinya fins que s'assequin. En aquest punt, estaran ferms i del gruix d'un llapis.
Com són les mongetes pintos quan estan a punt per collir-les?
Espereu fins que les beines es tornin totalment grogues o comencen a tornar-se marrons abans de collir-les. Mossegueu una mongeta i comproveu si amb prou feines podeu posar-hi un bony. Si la mongeta és dura, està llesta per collir.
Com saps quan els fesols estan llestos per menjar?
Una manera fantàstica de dir que les mongetes estan fetes o gairebé fetes és bufar-ne una cullerada. Si les pells exteriors de les mongetes es pelen (és molt notable), estigueu-les molt atents: gairebé ja estan fetes si encara no estan fetes.
Les beines de mongetes pintos són comestibles?
Les mongetes Pinto són la planta de cultiu de mongetes més conreada als Estats Units en termes de superfície, segons la Universitat de Purdue. … Però val la pena cultivar-les per a les beines verdes que podeu recollir i menjar com a mongetes verdes fresques.
Quant de temps triguen a créixer les mongetes pintos?
Originaris de Mèxic, els pintos triguen uns 90 a 150 dies a créixer com a mongeta seca, però es poden collir abans i menjar-se com a mongeta verda. Es presenten tant en varietats determinades (arbustos) com indeterminades (pols). Requereixen molt poca cura, tot i que necessiten més espai entre les plantes que altres tipus de mongetes.