Junts van tornar a Londres i van obrir una pastisseria belga el 1926 a la cantonada de Dean Street i Old Compton Street al Soho de Londres i la van anomenar "Patisserie Valerie".
La Pastisseria Valerie encara existeix?
Es va trobar un forat de gairebé 100 milions de lliures esterlines a les finances del minorista i el negoci es va col·lapsar a l'administració el gener de 2019. Aleshores, Causeway Capital Partners va adquirir la patisserie Valerie el febrer de 2019per un total de 13 milions de £.
Què li ha passat a Patisserie Valerie?
El 14 d'octubre es va informar que s'havien descobert dos descoberts no autoritzats i no declarats de gairebé 10 milions de lliures esterlines. El 22 de gener de 2019, l'empresa va anunciar que s'havia col·lapsat a l'administració després de converses fallides amb bancs, que l'empresa va declarar que era un "resultat directe del frau important".
Els pastissos de Pastisserie Valerie estan congelats?
Una selecció dels famosos pastissos i tartines de Pastisserie Valerie, ara disponible per a un lliurament a domicili segur directament des de la nostra fleca. Tingues en compte que aquests pastissos es couen al forn i després es congelen i s'envasen amb gel sec per protegir-ne l'aspecte i la seva frescor. S'han de descongelar abans de gaudir!
Qui és ara la pastisseria Valerie?
Causeway Capital va comprar la cadena després que va passar a l'administració després del descobriment d'un forat de diversos milions de lliures als seus comptes. Tenen previst invertir en els 96 restantsbotigues i potenciar les vendes en línia. Causeway també té previst renovar el menú i oferir nous uniformes per al personal.
