2024 Autora: Elizabeth Oswald | [email protected]. Última modificació: 2024-01-13 00:04
Els plàtans de cuina són conreus de plàtan del gènere Musa els fruits dels quals s'utilitzen generalment a la cuina. Es poden menjar madurs o verts i generalment són amb midó. Molts plàtans de cuina s'anomenen plàtans o plàtans verds, encara que no tots són plàtans reals.
Els plàtans són una bona font de potassi?
Tant els plàtans com els plàtans són una bona font de diversos nutrients vitals, com potassi, magnesi, vitamina C, fibra i compostos antioxidants (2, 3, 4). Tots dos proporcionen una font saludable d'hidrats de carboni complexos.
Quins són els beneficis de menjar plàtan?
Els plàtans són un aliment ric en carbohidrats i una bona font de fibra, vitamines i minerals. També contenen antioxidants que combaten els radicals lliures. Amb bons nivells de vitamina C, també poden donar suport a la funció immune. De la mateixa manera, el seu contingut en vitamina B6 pot reduir el risc cardiovascular i millorar l'estat d'ànim.
Els plàtans són bons per als teus ronyons?
El plàtan no madur sol va ser més eficaç en la gestió de la disfunció renal en comparació amb la seva combinació amb gingebre a la dosi utilitzada en aquest estudi.
Els plàtans tenen un alt contingut de sucre?
Els plàtans tenen midó, no són tan dolços com els plàtans. A mesura que maduren, poden formar més sucres, de manera que la seva carn es torna més dolça.
Recomanat:
Els plàtans es van extingir?
La La mal altia de Panamà es va descobrir per primera vegada a les plantacions de Panamà a la dècada de 1950; tot i que es creu que es va originar al sud-est asiàtic. La mal altia gairebé va provocar l'extinció del Gros Michel, que van ser els únics plàtans que es van menjar a Amèrica durant gairebé cinc dècades, fins a la Segona Guerra Mundial.
Els plàtans tenen un alt contingut de lectina?
Una de les proteïnes predominants a la polpa de plàtans madurs (Musa acuminata L.) i plàtans (Musa spp.) s'ha identificat com a lectina. Els plàtans són baixos en lectines? Si segueixes una dieta amigable amb les lectines, també pots gaudir de plàtans verds, però no plàtans madurs, ja que contenen lectines a més de de la gran quantitat de sucre.
Els plàtans ajuden amb el sodi?
Menjar un plàtan El potassi ajuda a contrarestar el sodi. Aliments com els plàtans, les mongetes blanques, les verdures de fulla verda i les patates són grans fonts de potassi. Horton diu: "Menjar aliments rics en potassi és bo perquè solen ser aliments integrals que també són naturalment més baixos en sodi.
Què a més dels plàtans té potassi?
Fonts alimentàries de potassi Plàtans, taronges, melonets, melassa, albercocs, aranja (algunes fruites seques, com les prunes, les panses i els dàtils, també tenen un alt contingut de potassi) Espinacs cuits. bròquil cuit. Patates.
Per què als micos els encanten els plàtans?
Els micos probablement no saben gaire sobre nutrició, però saben que els encanten els plàtans. … Probablement és perquè plàtans tendeixen a créixer a les zones tropicals càlides on els micos solen viure. Són una font convenient d'aliments que tenen un bon gust i proporcionen molts nutrients en un paquet petit.
