Un refractòmetre s'utilitza per determinar la concentració d'una substància concreta dins d'una solució determinada. Funciona segons el principi de refracció. … L'angle de refracció depèn de la composició del medi i de la temperatura. Aquesta dependència de la composició és el que fa que els refractòmetres siguin tan útils.
Com s'utilitza un refractòmetre?
S'utilitza un refractòmetre per determinar la concentració d'una substància concreta dins d'una solució determinada. Funciona segons el principi de refracció. Quan els raigs de llum passen d'un medi a un altre, es dobleguen cap a una línia normal entre els dos medis o s'allunyen d'ella.
Com s'utilitza un refractòmetre pas a pas?
Com utilitzar un refractòmetre
- Coloqueu diverses gotes del líquid de mostra al prisma angulat.
- Segellar la placa transparent a sobre.
- Mireu a través de l'ocular mentre apunteu el refractòmetre cap a una font de llum directa. (No mireu directament la llum a ull nu!)
Quan faries servir un refractòmetre?
Els refractòmetres s'utilitzen més sovint en l'elaboració de cervesa per obtenir mesures ràpides de la gravetat específica del most sense fermentar. Amb una mica més d'esforç, però, podeu obtenir informació sobre els mosts fermentats, com ara trobar el nivell d'alcohol a la vostra cervesa i la gravetat original d'una cervesa acabada!
Quin és l'aplicació o els usos d'arefractòmetre?
Els refractòmetres s'utilitzen principalment per determinar l'índex de refracció de mostres líquides i per mesurar concentracions de líquids, com ara la concentració de proteïnes en sang, el contingut de sucre i la salinitat..
