Les neules aguanten millor el xarop que les creps. Els quadrats petits actuen com a petites tasses per mantenir la dolçor al seu lloc. … El pollastre i les creps, però, no ho són. Les neules són més cruixents i esponjoses que les creps.
Quin és millor pancakes o gofres?
gofres. … Tot i que les creps temperamentals són prou delicades com per espantar els cuiners aficionats, realment no pots fer malbé un waffle normal; hi ha una raó per la qual les gofres Eggo congelades són un clàssic americà. Les creps s'emboliquen molt més ràpidament que les gofres, la qual cosa fa que les gofres siguin el millor menjar del brunch.
Per què les neules tenen millor gust que les creps?
Les creps i les neules solen tenir els mateixos ingredients o similars, però tenen un gust diferent a causa de com s'elaboren. … Quan les creps i les gofres es fan amb la mateixa massa, els xefs han dit que la diferència de gust prové de com es preparen.
Les neules són més saludables que les creps?
Sense cap altercat amb la recepta típica, les pancakes tenen un 20% menys de calories que les neules a causa de la seva petita naturalesa. Com que les creps es cuinen individualment a la planxa o a la paella, es pot controlar la mida d'una creps. La mida d'una gofre ja està predeterminada a causa de la planxa de gofre.
Les creps tenen més calories que les neules?
Goles senzilles i pancakes no estan malament si només en tens un o dos, i ho sónAneu amb compte a l'hora d'aplicar els "extres". Un pancake casolà de 6 polzades té unes 175 calories, mentre que un waffle en pot tenir 220. … A més, afegiu fruita fresca directament a la massa: cada pancake tindrà menys calories i més nutrients.
