O preneu indicis de sekanjabin, un popular oximel de menta persa, i utilitzeu-lo com a dip per a l'enciam o en una beguda molt revitalitzadora amb cogombre ratllat, llima i una mica d'aigua. Beveu-lo directament en cullerades o diluït en aigua gasosa, tranquil·la o tèbia. Afegiu una cullerada al te d'herbes o als batuts.
Què és un oxymel d'herbes?
Aleshores, què és exactament un oxymel? La paraula grega antiga oxymeli es tradueix com "àcid i mel". La definició més senzilla és una extracció d'herbes de vinagre i mel crua. Molt sovint, veig gent utilitzant vinagre de sidra de poma cru, que té una sèrie de qualitats saludables per si sol.
Com prens l'oxymel de saüc?
La manera més bàsica de fer suc de baies de saüc és cuinant-les durant uns 10 minuts en una olla amb 1/2 tassa d'aigua. La calor fa que esclatin, i després un ràpid remenat ajuda a trencar-los i alliberar el suc. Per a aquest lot, vaig provar de treure'ls suc a la meva olla instantània.
Què és elderberry oxymel?
Fa aproximadament una pinta. Oxymel és un tònic tradicional a base de vinagre de sidra de poma i mel crua sense filtrar. Tots dos contenen enzims vius i la mel té potents accions antibacterianes.
Què és l'oximel d'all?
Oxymel significa "àcid i mel" i és indicatiu dels seus dos ingredients principals que s'utilitzen per fer la infusió: mel i vinagre de sidra de poma. … Els beneficis dels ingredients de Garlic Oxymel sónes creu que és el següent: l'all dóna suport a la salut cardiovascular i pot reduir la pressió arterial.
