Sí, podeu congelar carn de porc tirada, però només abans de cuinar-la com amb aquesta recepta de porc tirat a la barbacoa o amb el nostre Dr. preparat per endavant… Si la congeleu després de cuinar primer, tritureu-lo i després emmagatzemeu-lo amb la salsa en una bossa de congelador gran que es pot tancar, assegurant-vos de treure tant d'aire com pugueu abans de segellar.
La carn de porc tirada es pot congelar i tornar a escalfar?
Com que el porc tirat normalment es fa en grans lots, és natural que els entusiastes de la barbacoa es preguntin: es pot congelar el porc tirat i tornar-lo a escalfar més tard? Afortunadament, la resposta és sí. Continua llegint per descobrir com pots dominar el procés i gaudir d'un suculent porc tirat molt després que s'hagi fet el dur treball.
Quan bé es congela el porc tirat?
Si voleu mantenir-lo més temps, només heu de congelar el porc tirat. En fer-ho, assegureu-vos de treure tot l'aire que pugueu. Quan es congela, el porc tirat hauria de durar uns 6 mesos.
Podeu congelar carn de porc ja cuita?
Sí, podeu congelar carn de porc cuita. La carn de porc cuita es pot congelar durant uns 3 mesos. Si teniu previst utilitzar la vostra carn de porc cuita d'aquí a uns quants dies, podeu embolicar-la i refrigerar-la en porcions de mida i treure-la sempre que estigueu preparat per gaudir-la.
Pots congelar carn de porc tirat i durant quant de temps?
Treballar amb porc tirat congelat
Les carns cuinades mantenen una bona qualitat durant dos o tres mesos després de la congelació. Quan tunecessiteu un àpat però no us ve de gust cuinar, podeu descongelar la vostra carn de porc tirada congelada i utilitzar-la en una altra recepta de porc tirat, com els nostres tacos de porc tirat amb ceba en escabetx o l'amanida de Keto Carnitas.
