Salsa d'ànec: també coneguda com a salsa de prunes, totes les marques d'aquest condiment agredolç elaborat amb prunes, albercocs, sucre i condiments es diuen a ser sense gluten però comproveu l'etiqueta.
De què està feta la salsa de prunes?
S'elabora amb prunes dolces o altres fruites com ara préssec, pinya o albercoc, juntament amb sucre, vinagre, sal, gingebre i pebrots.
Quines salses no contenen gluten?
Com a regla general, aquestes salses solen ser sense gluten:
- Maonesa.
- Amanida de crema.
- Mostassa de Dijon.
- Mostassa integral.
- Qualsevol salsa marcada com a "sense gluten" al passadís lliure.
- Spirit Vinagre.
- Vinagre balsàmic.
- Salsa de soja Tamari (sempre que tingui l'etiqueta "sense gluten")
Les prunes contenen gluten?
La majoria de receptes de prunes amb sucre són naturalment lliures de gluten i s'elaboren amb una barreja de fruita seca (no prunes), fruits secs, espècies, mel i coco ratllat o sucre.
La salsa de prunes Ayam no té gluten?
Els ingredients
AYAM™ han estat provats per un laboratori independent i tenen la certificació Sense gluten. … Sense MSG afegit i sense conservants.
