Etiquetatge Si s'han irradiat aliments sencers, la FDA exigeix que l'etiqueta porti el símbol de radura i la frase "tractat amb radiació" o "tractat per irradiació". Tanmateix, si s'afegeixen ingredients irradiats als aliments que no s'han irradiat, no es requereix cap etiquetatge especial als paquets de venda al detall.
Com es poden identificar els aliments irradiats?
Com sabré si el meu menjar ha estat irradiat? La FDA exigeix que els aliments irradiats portin el símbol internacional d'irradiació. Cerqueu el símbol de Radura juntament amb la frase "Tractat amb radiació" o "Tractat per irradiació" a l'etiqueta dels aliments.
Els aliments es poden etiquetar orgànics si han estat irradiats?
El Departament d'Agricultura dels EUA (USDA)
L'USDA també controla l'ús de la paraula "orgànic" a les etiquetes dels aliments. Els aliments que han estat irradiats,, independentment de com es cultivin o es produeixin, no es poden etiquetar com a producte orgànic certificat USDA.
Quin és el símbol de la irradiació?
Sí. El logotip de "Radura" (normalment un símbol verd que s'assembla a una planta dins d'un cercle la meitat superior del qual és de línies discontínues) ha d'estar a l'etiqueta dels paquets de producte on s'ha irradiat tot el contingut. així com la frase "tractat per irradiació" (o "amb radiació").
Què passa amb els aliments irradiats?
Sobre el menjarIrradiació
Per empitjorar les coses, molts mutàgens també són carcinògens. La investigació també mostra que la irradiació forma substàncies químiques tòxiques volàtils com el benzè i el toluè, substàncies químiques conegudes o sospitoses que causen càncer i defectes de naixement. La irradiació també provoca un creixement retardat en animals de laboratori alimentats amb aliments irradiats.
