Reomplir les reserves de glicogen consumint hidrats de carboni és beneficiós per a la recuperació després de l'exercici, així com per mantenir l'activitat durant un període de temps prolongat. Si seguiu un patró d'alimentació baix en carbohidrats, assegureu-vos de consumir prou proteïnes cada dia.
Podem menjar glucogen?
> Passem al glicogen polisacàrid, només un recordatori que el glicogen no es troba als aliments, però així és com els animals emmagatzemen glucosa per a una reserva d'energia emmagatzemada, sent els humans un animal que emmagatzema glucosa com a glicogen.
He de prendre un suplement de glicogen?
Per a una ràpida recuperació d'un exercici prolongat, és important reposar les reserves de glucogen muscular i iniciar la reparació i adaptació del teixit muscular. Per maximitzar la reposició de glicogen muscular, és important consumir un suplement d'hidrats de carboni tan aviat com sigui possible després de l'exercici.
Per què el glicogen és dolent per a tu?
El glicogen és el principal culpable dels atacs sobtats de pèrdua de pes i augment de pes, especialment durant una dieta. La raó per la qual pots perdre 10 quilos o més de pes la primera setmana d'una dieta, especialment una baixa en carbohidrats, és perquè estàs cremant les reserves de glucogen del teu cos i no les reomplis.
El glicogen és bo per al cos?
El paper del glicogen
Els àcids grassos són més rics en energia, però la glucosa és la font d'energia preferida per al cervell i la glucosa també pot proporcionar energia a les cèl·lules en absència deoxigen, per exemple durant l'exercici anaeròbic. Per tant, el glicogen és útil per proporcionar una font de glucosa fàcilment disponible per alcos.