Com altres mongetes, els pèsols d'ulls negres són altament nutritius i són un bon aliment bàsic. Els pèsols d'ulls negres són rics en fibra i proteïnes, cosa que els converteix en una excel·lent font d'energia.
Quina és la mongeta més saludable que pots menjar?
Les 9 mongetes i llegums més saludables que pots menjar
- Cgrons. Els cigrons, també coneguts com a garbanzo, són una gran font de fibra i proteïnes. …
- Llenties. Les llenties són una gran font de proteïnes vegetarianes i poden ser grans addicions a sopes i guisats. …
- Pèsols. …
- Mongetes. …
- Mongetes negres. …
- Soja. …
- Mongetes Pinto. …
- Mongetes marines.
Els pèsols d'ulls negres són bons per als teus ulls?
Pèsols i llegums d'ulls negres: els pèsols d'ulls negres, les mongetes, els cacauets i els fesols contenen zinc, un oligomineral essencial que es troba en alta concentració als ulls.. Es creu que ajuda a protegir els teus ulls dels efectes nocius de la llum.
Pots perdre pes menjant pèsols d'ulls negres?
Sí, els pèsols d'ulls negres us poden ajudar a perdre pes. De fet, els pèsols d'ulls negres són una opció baixa en greixos i baixes en calories, cosa que els converteix en una addició saludable a qualsevol pla de pèrdua de pes. Les opcions de conserva varien en contingut, però 1/2 tassa de pèsols d'ulls negres en general té menys de 100 calories i conté aproximadament 1 g de greix.
Els pèsols d'ulls negres són bons per a la salut intestinal?
Ajudar la digestió
Ulls negresEls pèsols poden ajudar a millorar la digestió per a algunes persones a causa del seu contingut en fibra, que pot ajudar a promoure la defecació regular. Això pot ser especialment útil per a aquells que pateixen restrenyiment ocasional.
