George Calombaris ha anunciat que tancarà el The Press Club de Melbourne. El restaurant Helenic Fine ha estat durant molt de temps una addició estimada a l'escena gastronòmica de la capital del sud, amb Calombaris citant la necessitat de canvi i "una reinvenció" al centre de la decisió..
Per què George va tancar el Club de Premsa?
El juliol de 2019, The Press Club va tancar i va ser substituït per un nou restaurant, Elektra. … Es va queixar que alguns dels seus restaurants no eren rendibles un diumenge perquè havia de pagar al personal fins a 40 dòlars l'hora.
Què va passar amb el restaurant Press Club de Melbourne?
El març de 2019, el famós xef va anunciar que un dels seus restaurants de Melbourne, Press Club, tancava. … El Club de Premsa era un somni posar les idees hel·lèniques al mapa. Estimar el passat i mirar sempre endavant. Sí, és el final.
Per què George, de MasterChef australià, va tancar el seu restaurant?
El negoci de restauració de l'antic jutge de Masterchef George Calombaris ha estat administrat, només uns mesos després de ser sacsejat per un escàndol de pagaments insuficients del personal, amb gairebé tots els llocs que deixaran de negociar immediatament i centenars d'empleats afectats.
Què fa ara George Calombaris?
George Calombaris va desaparèixer quan va marxar de MasterChef Austràlia el 2019. Però el xef ha tornat a un nouconcurs públic de cuina, tot i que no serà televisat. … Cuinarà contra el xef Jerry Mai, que és el propietari dels restaurants Annam, Bia Hoi i Pho Nom en una batalla "Grècia contra Vietnam".
