La mostassa és un condiment elaborat amb les llavors d'una planta de mostassa. Les llavors de mostassa senceres, mòltes, trencades o contusionades es barregen amb aigua, vinagre, suc de llimona, vi o altres líquids, sal i, sovint, altres aromes i espècies, per crear una pasta o salsa de color que va del groc brillant a fosc. marró.
És amigable amb Mustard Keto?
La mostassa és un condiment popular que normalment és molt baix en carbohidrats i s'adapta bé a la majoria de plans de dieta ceto. Dit això, algunes varietats de mostassa estan endolcides amb ingredients rics en carbohidrats, com ara mel, sucre o fruita.
Per què la mostassa és dolenta per a tu?
Menjar llavors, fulles o pasta de mostassa es considera generalment segur per a la majoria de la gent, sobretot quan es consumeix en quantitats que normalment es troben a la dieta d'una persona mitjana. Dit això, consumir grans quantitats, com les que normalment es troben en extractes de mostassa, pot provocar dolor abdominal, diarrea i inflamació intestinal.
És bona la mostassa per baixar de pes?
Menjar una mica de llavors de mostassa diàriament també millora la vostra digestió, que és beneficiós quan intenteu perdre pes. Menjar mostassa sol no farà que assoleixis els teus objectius de pèrdua de pes. Cal afegir-lo a una dieta saludable per maximitzar els seus beneficis i perdre greix addicional del cos.
La mostassa té un alt contingut de sucre?
La mostassa, la maionesa, la sriracha i la salsa de soja són tot sense sucre.