La civada es troba entre els grans més saludables de la terra. Són un gra integral sense gluten i una gran font d'importants vitamines, minerals, fibra i antioxidants. Els estudis demostren que la civada i la farina de civada tenen molts beneficis per a la salut. Aquests inclouen la pèrdua de pes, nivells més baixos de sucre en sang i un risc reduït de mal alties del cor.
Està bé menjar civada cada dia?
Pot controlar els nivells de sucre en la sang.
"Menjar farina de civada cada dia també pot ajudar a controlar el sucre en la sang perquè és tan alt en aquesta fibra", diu Byrd. … La farina de civada és realment un súper aliment i, sens dubte, es pot menjar cada dia!"
Per què la civada és dolenta per a tu?
Contres de menjar farina de civada.
Inclou àcid fític, que s'ha estudiat per evitar que el cos absorbeixi les vitamines i els minerals de la civada. És un aliment ric en midó o en hidrats de carboni. Per tant, al final, sí, la la civada pot augmentar el sucre en la sang, fent-te un "subit de sucre" amb què el teu cos no està necessàriament d'acord.
Quins són els beneficis de menjar civada?
Fina de civada també:
- Baixa els nivells de sucre en sang.
- Ofereix antioxidants.
- Promociona els bacteris sans a l'intestí.
- T'ajuda a sentir-te ple per controlar el teu pes.
- Alleuja el restrenyiment.
- Alleuja la picor i la irritació de la pell.
- Redueix les possibilitats de càncer de còlon.
Per què la civada és bona per baixar de pes?
deguta una barreja saludable de fibra, carbohidrats complexos i proteïnes. La farina de civada és rica en nutrients com el magnesi, el zinc i la fibra, que poden ajudar a reduir el colesterol, ajudar a perdre pes i millorar la salut intestinal. La civada ajuda la gent a sentir-se plena, disminueix els pics de sucre i disminueix la insulina.
