Es poden mobilitzar des del teixit adipós perifèric i transportar-los a través de la sang al múscul actiu. Durant l'exercici d'intensitat més alta, els triglicèrids del múscul també es poden hidrolitzar per alliberar àcids grassos per a la posterior oxidació directa.
Què passa amb els triglicèrids durant l'exercici?
En aquest procés, l'exercici estimula un enzim, la lipasa sensible a les hormones, per dissoldre la molècula de lípids o triglicèrids en tres molècules d'àcids grassos lliures o lliures (FFA) i una molècula de glicerol(Figura 1); aquest procés de descomposició dels triglicèrids es coneix com a lipòlisi.
On s'emmagatzemen els triglicèrids per utilitzar-los durant l'exercici?
Els
triglicèrids (TG), emmagatzemats al teixit adipós i a les fibres musculars, es consideren la font principal dels àcids grassos lliures (FFA) oxidats durant l'exercici.
Quan es mobilitzen els triglicèrids?
Lipòlisi i mobilització de triacilglicerols
Quan l'emmagatzematge corporal de glicogen s'esgota, la producció de determinades hormones estimula la hidròlisi dels lípids. La lipòlisi és la via metabòlica catalitzada per les lipases a través de la qual els triglicèrids lipídics s'hidrolitzen en glicerol i tres àcids grassos.
On es metabolitzen finalment els àcids grassos durant l'exercici?
Els àcids grassos són absorbits pels adipòcits, però les restes de glicerol i quilomicronromanen al plasma sanguini i, finalment, seran eliminats de la circulació per el fetge.
