Sí, pots congelar mongetes cuites. … Escorreu una mica del líquid de cocció, deixant-ne prou per cobrir-los. Empaqueteu-los en bosses de plàstic per congelar o altres contenidors de congelació, deixant una polzada aproximadament d'espai a la part superior del contenidor per permetre l'expansió. Congelar durant 2 o 3 mesos per obtenir la millor qualitat.
Es poden congelar les mongetes pintos crues?
Sí, podeu congelar mongetes pintos seques sense cuinar, però per una raó lleugerament diferent a les mongetes pintos cuites. Les mongetes pintos seques sense cuinar es congelen per netejar-les dels corcs, en comptes de conservar-les. … Assegureu-vos que les mongetes seques no s'emmagatzemen al congelador durant més de 2 setmanes o es fan malbé.
Quant de temps es conservaran les mongetes pintos al congelador?
Quant de temps duren les mongetes pintos en conserva al congelador? Emmagatzemats correctament, mantindran la millor qualitat durant uns 2 mesos, però es mantindran segurs més enllà d'aquest temps. El temps de congelació que es mostra només és per a la millor qualitat: els fesols pintos que s'han mantingut constantment congelats a 0 °F es mantindran segurs indefinidament.
Com es cuina les mongetes pintos congelades?
Quan estigueu preparat per cuinar les mongetes, simplement poseu-les en una olla, cobriu-les amb uns 2-3 polzades d'aigua i porteu a bullir. També pots aromatitzar les mongetes afegint ceba o altres condiments a l'olla.
Com es conserven les mongetes pintos cuites?
- Deixeu refredar les mongetes si encara estan calentes.
- Coloqueu les mongetes en un recipient hermètic iposar a la nevera. …
- Feu servir les mongetes en un termini de 4 dies després de posar-les a la nevera.
- Congela les mongetes si sabeu que no les fareu servir en 4 dies.
