Alguns substituts dels ous estan enriquits amb les vitamines i els minerals que es troben en els rovells d'ou, de manera que no perdràs cap dels beneficis nutricionals dels ous sencers (de nou, comproveu l'etiqueta per assegurar-vos que un substitut de l'ou està enriquit amb nutrients com les vitamines A, B-12, D i E, així com altres nutrients essencials …
Les batedores d'ou són saludables per a tu?
Les batedores d'ou tenen la mateixa quantitat d'hidrats de carboni, menys calories i menys greixos que elsous amb closca, de manera que us poden ajudar a mantenir una dieta més saludable sense necessitat de canviar dràsticament la vostra alimentació hàbits.
De què estan fets els substituts d'ous?
El substitut d'ou és una barreja de "midó de patata, farina de tapioca, llevat (lactat de calci, carbonat de calci, crema de tàrtar), goma de cel·lulosa, cel·lulosa modificada".
Quins són els ous o els batedors d'ou més saludables?
Tot el greix i el colesterol d'un ou sencer es troben al rovell de l'ou, de manera que un producte de clara d'ou com Egg Beaters és més saludable que un ou sencer quan Esteu mirant el colesterol. Obtindreu menys de 7 mil·ligrams de colesterol i menys d'1 gram de greix total en una porció de 4 cullerades de batedores d'ou.
El substitut dels ous és saludable per al cor?
No obstant això, els ous també són una excel·lent font de proteïnes i greixos monoinsaturats i poliinsaturats saludables. Contenen altres nutrients que poden ajudar a reduir el colesterol i el corrisc de mal altia. En lloc de tallar els ous de la vostra dieta completament, intenteu consumir-los amb moderació.
