"Les dietes vegetarianes redueixen el risc de moltes formes de càncer, mal alties del cor, càlculs biliars, càlculs renals, osteoporosi i diabetis", dietista de Nova Jersey Bess Berger, RDN, CDN, CLT li diu a Bustle. "Les persones que no mengen carn també solen tenir una pressió arterial més baixa i un colesterol més baix."
Ser vegetarià realment marca la diferència?
Sabem que renunciar a la carn, els lactis i tots els productes animals té un impacte enorme en la nostra salut i benestar personal. Els estudis han descobert que els que mengen vegetals o vegans viuen més temps, tenen un un risc un 32% menor de patir mal alties del cor i un risc un 25% menor de mort prematura per qualsevol causa..
És més saludable menjar carn o ser vegetarià?
Els vegetarians semblen tenir nivells de colesterol de lipoproteïnes de baixa densitat més baixos, pressió arterial més baixa i taxes d'hipertensió i diabetis tipus 2 més baixes que els que mengen carn. Els vegetarians també solen tenir un índex de massa corporal més baix, índexs generals de càncer més baixos i un menor risc de patir mal alties cròniques.
Per què el vegetarianisme és una mala idea?
Això pot fer-te augmentar de pes i provocar hipertensió arterial, colesterol alt i altres problemes de salut. També podeu obtenir proteïnes d' altres aliments, com ara iogurt, ous, fesols i fins i tot verdures. De fet, les verdures et poden donar tot el que necessites sempre que mengis diferents tipus i moltes.
Hi ha cap sentitser vegetarià?
Les dietes vegetarianes acostumen a ser naturalment més baixes en greixos saturats i colesterol i tenen una ingesta més gran de nutrients vegetals que la majoria de dietes a base de carn. S'ha demostrat que els vegetarians tenen un risc un 24% menor de morir per mal alties del cor que els no vegetarians.
