Dins dels escenaris de l'agricultura industrial, però, la vida dels pollastres d'engreix es retalla dràsticament. Els ocells es poden sacrificar a qualsevol lloc des de 21 dies fins a 170 dies d'edat. Als EUA, l'edat típica de sacrifici és de 47 dies, mentre que a la UE l'edat de sacrifici és de 42 dies.
Quants anys tenen els pollastres quan es maten?
Viu ràpid, mor jove
Les gallines poden viure sis anys o més en condicions naturals. No obstant això, els que s'utilitzen en l'agricultura intensiva solen ser sacrificats abans d'arribar a les sis setmanes d'edat. Els broilers de cria en llibertat normalment es sacrifiquen a les 8 setmanes i els orgànics al voltant de les 12 setmanes.
Quant de temps es triga a criar un pollastre per a la matança?
Trega unes 8-12 setmanes per criar un pollastre de carn fins a la maduresa, mentre que es triga uns 6 mesos per criar un pollastre ponedor fins a la maduresa (quan comencen a posar ous). Els pollastres de carn madur de 8 a 12 setmanes tindran la carn més fresca, tendra i sucosa.
Els pollastres senten dolor quan els maten?
Segons el National Chicken Council, pollastres són atordits electrònicament abans de ser sacrificats, cosa que fa que els animals no puguin sentir dolor.
Quants pollastres necessiteu per aconseguir una dotzena d'ous a la setmana?
En general, podeu esperar una dotzena d'ous a la setmana per cada tres pollastres. Per tant, si compreu dues dotzenes d'ous per setmana, probablement sis gallines s'adaptin a les vostres necessitats. No ho ésEs recomana tenir menys de tres pollastres alhora perquè els pollastres són animals socials i necessiten amics.
