Els
Anomers són monosacàrids o glicòsids cíclics que són epímers, que es diferencien entre si en la configuració de C-1 si són aldoses o en la configuració de C-2 si són són cetoses. El carboni epimèric dels anòmers es coneix com a carboni anomèric o centre anomèric.
Tots els anòmers també són epímers?
Anomers i epímers són tots dos diastereòmers, però un epímer és un estereoisòmer que difereix en configuració en qualsevol centre estereogènic, mentre que un anòmer és en realitat un epímer que difereix en configuració a el carboni acetal/hemiacetal.
En què es diferencien Anomer dels epímers?
Els estereoisòmers que només difereixen en la configuració en un àtom de carboni quiral es coneixen com a epímers, mentre que els que difereixen en la configuració en carboni acetal o hemiacetal es coneixen com a anòmers.
Què són els anòmers i els epímers per exemple?
Els epímers i els anòmers són tipus d'estereoisòmers d'hidrats de carboni que es diferencien en la posició d'un sol àtom de carboni. … Per exemple, α-D-glucosa i β-D-glucosa per sota desón anòmers. La forma α té el grup OH anomèric a C-1 al costat oposat de l'anell del grup CH₂OH a C-5.
Què és un altre exemple?
Els anòmers són monosacàrids o glicòsids cíclics que són epímers, que es diferencien entre si en la configuració de C-1 si són aldoses o en la configuració de C-2 si són cetoses. … Exemple 1: α-D-La glucopiranosa i la β-D-glucopiranosa són anòmers.