Les verdures de
Baix FODMAP inclouen: brots de soja, pebrot, pastanaga, choy sum, albergínies, col, tomàquet, espinacs i carbassons (7, 8).
Els espinacs estan bé amb l'IBS?
Què menjar en canvi: les verdures que són bones per menjar inclouen albergínia, mongetes verdes, api, pastanagues, espinacs, moniato, ñame, carbassó i carbassó. Podeu millorar els sabors d'aquestes verdures amb herbes.
Quins verds són baixos Fodmap?
Verdures sense FODMAP i baixes en FODMAP
- brots d'alfals (gratis)
- Brots de bambú (gratis)
- Mongetes, verdes.
- Brotats de soja (gratuït)
- Remolatxa en escabetx (gratis)
- Pebrot vermell (gratuït)
- Bok choy.
- Tiges de broccolini.
Els fulls verds són baixos?
Baix FODMAP VerdsSi podeu tolerar-los crus, podeu afegir verdures de fulla verda als batuts verds, sucs verds o fer-los una amanida.
Els fodmap de kale i espinacs són baixos?
La majoria de les verdures, com ara espinacs, col rizada, enciam, mongetes verdes, pastanagues, bròquil, tomàquets i carbassons, alguns pa sense gluten, civada, truites de blat de moro, la majoria de fruits secs com ametlles, cacauets, pacanes i cigrons, el tofu ferm i el tempeh són exemples d'aliments amb baix contingut en FODMAP amb baix contingut en fructans/GOS.