Els dolços són un menjar deliciós i únic que es pot trobar en moltes cultures. Tenen una consistència gairebé semblant al tofu, però amb el ric sabor d' altres carns d'òrgans com el fetge o el ronyó. El sabor es descriu com a suau i cremós.
Quin gust tenen els molletons?
Els
Els dolços, tot i que tenen un sabor suau, tenen un sabor que recorda les desposses una mica semblant al cervell. La gent sovint descriu la textura com "tendre" i "cremosa"; Jo afegiria "marginalmente sucosa". Mollecs fets amb el pàncrees i les glàndules tim d'un animal (anomenats "mollecs de cor" i "mollecs de gola", respectivament).
Els molletons són bons?
Més específicament, els molletons són la carn dels òrgans de la glàndula timus i el pàncrees. Sovint són de vedella o de xai, però també es poden trobar carn de vedella i molletons de porc. I són molt, molt bons. Només cal que mireu-los rostits (són els nuggets d'aspecte cruixent de l'esquerra).
Per què els molletons són dolents per a tu?
Tot i que els molletons contenen vitamines, minerals i greixos bons, no s'han de considerar aliments saludables i menjar-los molt. contenen purines. Quan el cos descompon les purines, crea àcid úric.
Els molletons són dolços?
Els dolços no són, a diferència del seu nom, ni dolç ni pa. No s'han de confondre amb els pans dolços (dues paraules) que, com el seu nom indica, són pans.que són dolços. En realitat són dels òrgans d'un animal jove, principalment un vedell o un xai.
