Eden és una marca d'aliments de formatge farcit processat propietat de Mondelēz International. Va ser llançat per primera vegada a les Filipines per Kraft Foods el 1981.
Quins són els ingredients del formatge Eden?
INGREDIENTS: aigua, oli vegetal (conté un o més dels següents: oli de coco, oli de palma), proteïna de llet, formatge natural, mantega amb llet en pols, midó alimentari (Midó de blat de moro, midó de tapioca), fosfat de sodi, monoglicèrid, conservant (sal iodada, sorbat de potassi), àcid acètic, vitamines i minerals (calci …)
El formatge Eden és un formatge mozzarella?
Eden Cheese
Mozzarella és un formatge fresc i mató elaborat amb llet de búfal d'aigua o de vaca.
Per a què serveix el formatge Eden?
Afegir-hi el formatge Eden dóna un toc salat i cremós que afegeix una nova dimensió de sabor a aquests guisats a base de tomàquet. Segons Nancy, el formatge es pot utilitzar en més que en plats salats. Fins i tot les postres poden utilitzar una mica de formatge salat!
Quin gust té el formatge Eden?
En el sentit del gust, ofereix un bon equilibri de salat, cremós i picant com Che-Vital, però també un toc de dolçor (una que semblaríem a la diferent sabor de nou i dolç de llet caramel·litzada) que recorda les pastilles. Tens una sensació en boca cremosa i sedosa que també és semblant a Che-Vital, només un grau més suau.
