Per fer-ho, talleu des del centre-punt cap a fora fent talls fins i tot en diagonal al voltant del formatge. Talleu el final i després talleu-los a rodanxes llargues, de manera que tothom pugui gaudir de la textura sumptuosament enganxosa més a prop de la punta. Encereu o encereu, l'opció és vostra.
Serveu formatge amb cera?
En una paraula: sí. Les escorces de formatge són aptes per a aliments i són comestibles. … No dubteu a gaudir de les escorces aromatitzades, les escorces rentades i les escorces florides com a part de la vostra experiència de menjar formatge. En general, es poden treure i descartar altres peles fetes de cera o drap; aquestes peles estan allà per protegir el formatge durant el seu procés de criança.
Com comenceu un camió de formatge?
Com tallar un camió
- Agafeu un ganivet de serra gran i talleu el centre del formatge, tallant el drap, tot al voltant del formatge. …
- Agafa un filferro de formatge gran i atrapa-lo a la línia de tall central.
- Ara s'hauria d'enganxar sense problemes el tall del drap al voltant.
Com s'obre el formatge cheddar encerat?
Només utilitzeu un pelador de verdures. Elimina prou de l'exterior per treure la cera (o el que sigui), sense treure massa formatge. I com que la majoria dels formatges són rodons i no es poden tallar de manera eficient amb un ganivet, aquest mètode és molt eficaç.
Com menges formatge encerat?
Per fer-ho, talleu des del punt central cap a fora fent talls uniformes en diagonal al voltantel formatge. Talleu el final i després talleu-los a rodanxes llargues, de manera que tothom pugui gaudir de la textura sumptuosament enganxosa més a prop de la punta. Encereu o encereu, l'opció és vostra.
