El pisco sour es va originar a Lima, Perú. Va ser creat pel cambrer Victor Vaughen Morris, un nord-americà d'una respectada família mormona d'ascendència gal·lesa, que es va traslladar al Perú el 1904 per treballar en una companyia de ferrocarrils a Cerro de Pasco.
D'on és el pisco?
El pisco s'ha de fer en una de les cinc regions costaneres de la vall del Perú, com ara Ica, Lima, Arequipa, Moquegua i Tacna.
Qui va crear el Pisco Sour?
La història més acceptada és que va començar la seva existència al popular Morris Bar amb panells de fusta de Lima a principis del segle XX. En aquesta versió, Victor Vaughen Morris, un nord-americà que es va traslladar al Perú per al comerç miner l'any 1903, va obrir el Morris Bar i va fer per primer cop la beguda com a alternativa al Whisky Sour..
Quina és la beguda nacional del Perú?
2. Pisco Sour- Begudes nacionals peruanes. Un Pisco Sour és la beguda peruana més coneguda fora del Perú i és el còctel nacional del Perú.
Què mengen els peruans per esmorzar?
Aliments per esmorzar tradicionals del Perú
- L'esmorzar al Perú sol ser bastant senzill: pa fresc amb mantega, melmelada, formatge, pernil o alvocat. …
- Al llarg de la costa del Perú, un esmorzar clàssic de diumenge pot incloure chicharrón de chancho: carn de porc fregida que se sol servir amb pa, ceba, ají picat i moniato o yuca fregida.