Pots obtenir aminoàcids de les plantes?

Taula de continguts:

Pots obtenir aminoàcids de les plantes?
Pots obtenir aminoàcids de les plantes?
Anonim

Els aliments d'origen animal són les fonts de proteïnes de més qualitat. Les fonts vegetals no tenen un o més aminoàcids, la qual cosa fa que sigui més difícil obtenir tots els aminoàcids que el teu cos necessita.

Com obtenen tots els aminoàcids els vegans?

Els aminoàcids són els components bàsics de les proteïnes. Sense carn i lactis, encara cal consumir aminoàcids essencials. Els vegans poden obtenir proteïna dels fruits secs, la mantega de cacauet, les llavors, els cereals i els llegums. Els productes no animals com el tofu i la llet de soja també aporten proteïnes.

Com podeu obtenir els 9 aminoàcids essencials de les plantes?

Hi ha algunes fonts vegetarianes que contenen els 9 aminoàcids essencials, inclosos ous i lactis (per a aquells vegetarians lacto-ovo), així com quinoa, blat sarraí, cànem llavors, llavors de chía i espirulina.

Com s'obtenen els aminoàcids d'origen vegetal?

Una persona que segueix una dieta vegana o vegetariana hauria de menjar una dieta variada d'aliments d'origen vegetal per obtenir el rang d'aminoàcids necessari. Això inclou aliments rics en proteïnes, com ara el tofu, el tempeh, les llenties, els fruits secs, les llavors i la quinoa.

Quin aliment té els 9 aminoàcids essencials?

La soja, la quinoa i el blat sarraí són aliments d'origen vegetal que contenen els nou aminoàcids essencials, fet que també els converteix en fonts de proteïnes completes (30). Altres fonts vegetals de proteïnes com les mongetes i els fruits secs es consideren incompletes, ja que no tenen un o més dels aminoàcids essencials.

Recomanat:

Articles d'interès
Quan va néixer la Liz Braswell?
Llegeix més

Quan va néixer la Liz Braswell?

Elizabeth J. Braswell, sovint coneguda com a Liz Braswell, és una escriptora nord-americana d'origen anglesa de ficció per a joves. És més coneguda per The Nine Lives of Chloe King, una sèrie que va ser adaptada com a programa de televisió del 2011 amb el mateix nom.

Què vol dir quan et gorgoteja l'estómac?
Llegeix més

Què vol dir quan et gorgoteja l'estómac?

El grunyit de l'estómac es produeix quan el menjar, el líquid i el gas passen per l'estómac i l'intestí prim. Els grunyits o els sorolls de l'estómac són una part normal de la digestió. No hi ha res a l'estómac per atenuar aquests sons perquè es puguin notar.

En economia, què és l'efecte snob?
Llegeix més

En economia, què és l'efecte snob?

L'efecte snob és un fenomen descrit en microeconomia com una situació en què la demanda d'un determinat bé per part d'individus d'un nivell d'ingressos més elevat està inversament relacionada amb la seva demanda per part dels d'un nivell d'ingressos més baix.