El vermut és un vi fortificat i aromatitzat. Bàsicament: vi amb espiga amb brandi, infusió d'herbes i espècies i ensucrat. … L'absenc, de fama de l'absenta, és l'ingredient distintiu del vermut sec. El vermut, com l'amaro, es comercialitzava originàriament amb finalitats medicinals.
Pots beure vermut directament?
"M'agrada el vermut en un king cube amb algun tipus de girs cítrics i taronja tendeixen a complementar millor els vermuts més foscos, i la llimona complementa els vermuts més clars". El vermut també es pot servir net en un got refrigerat o sobre raïm congelat (com el servei de vermut al Caffe Dante de Nova York).
El vermut és un vi o un licor?
El vermut és un vi, no un espirituós: aquí teniu tot el que la gent s'equivoca al respecte i com beure'l. La majoria de la gent pensa que el vermut és un esperit que es pot mantenir a la prestatgeria durant anys. L'ambaixadora de la marca MARTINI, Roberta Mariani, va dir a Business Insider que en realitat és un vi i que s'ha de consumir fresc i conservar-lo a la nevera.
El vermut et pot emborratxar?
La cervesa sovint és més forta que això, així que probablement podreu beure diverses copes abans d'emborratxar-vos. A l' altre extrem de la línia, un vi fortificat o aromatitzat, com ara el Porto o el Vermut, pot tenir una concentració d'alcohol superior al 20%. Si no ets un àvid bevedor, una copa et pot emborratxar fàcilment.
El vermut és com la ginebra?
Com la ginebra, vermut es crea macerantuna barreja de botànics en alcohol, amb cada productor custodiant de prop la seva pròpia recepta secreta. De fet, el vermut pren el seu nom del nom alemany d'un botànic clau, Wermut, o ajenjo, una herba medicinal amarga que també és un component clau de l'absenta.
