Yukon Golds cauen just al mig de l'espectre. Aquesta és la veritable bellesa del Yukon Gold, el que les converteix en les millors patates per rostir.
Quines patates són millors per rostir?
El millor: Patates d'or de Yukon
La patata d'or de Yukon, que també és una de les nostres preferides per fer puré - és una opció òbvia per rostir. La seva pell és prima, de manera que es couen amb força rapidesa i són prou ceroses per mantenir la seva forma.
Les patates vermelles o blanques són millors per rostir?
Per què va ser a la llista: Les patates vermelles tenen un sabor ric i terrós perfecte per rostir. També és una patata que té una gran humitat i un baix contingut en midó, la qual cosa significa que la seva forma no canvia gaire durant la cocció.
Quines patates britàniques són millors per rostir?
Maris Piper Les patates més cultivades al Regne Unit, ja que són excel·lents rostides, triturades, bullides, picades o al forn, tot i ser seques i farinoses.
Les patates blanques són bones per rostir?
QUIN TIPUS DE PATATES SÓN MILLORS PER A LES PATATES ARRESTIDES? Pots utilitzar QUALSEVOL tipus de patata per rostir! Pots fer servir patates blanques, patates vermelles, patates infantils, rossets, Yukon gold, moniatos raspallats o fins i tot rostides… tots són deliciosos!