2024 Autora: Elizabeth Oswald | [email protected]. Última modificació: 2024-01-13 00:04
Els 18 tipus d'alfàbrega més saludables per a la cuina i els usos medicinals
- Alfàbrega genovesa. Aquesta varietat d'alfàbrega s'utilitza en diversos plats italians. …
- Alfàbrega tailandesa. Alfàbrega tailandesa com a sabor intens intens. …
- Alfàbrega napoletà. …
- Alfàbrega d'òpal fosc. …
- Alfàbrega de Nadal. …
- Alfàbrega llimona. …
- Full d'enciam Alfàbrega. …
- Alfàbrega llima.
Quina alfàbrega s'utilitza per cuinar?
Sweet Basil (també conegut com alfàbrega genovesa o alfàbrega comuna): la forma d'alfàbrega més comuna i àmpliament disponible, amb un sabor i aroma fresc i subtilment dolç. L'alfàbrega dolça s'utilitza normalment a la cuina italiana i mediterrània.
Hi ha alguna diferència entre l'alfàbrega i l'alfàbrega dolça?
L'alfàbrega dolça és un subtipus d'alfàbrega comuna amb un gust més suau o regalèssia. … Les fulles d'alfàbrega dolça es poden mantenir millor a la cocció a alta temperatura que l'alfàbrega comuna, de manera que s'utilitzen àmpliament a la cuina del sud d'Àsia. Alfàbrega canyella és un altre tipus d'alfàbrega diferent de l'alfàbrega dolça o comuna.
Quin tipus d'alfàbrega s'utilitza a la cuina italiana?
Alfàbrega dolça (Ocimum bacilicum), i el seu parent proper basilico genovese, són les úniques varietats que s'utilitzen a la cuina italiana per evitar el sabor de menta habitual en altres tipus.
Quin tipus d'alfàbrega és millor per a la salut?
Els 18 tipus d'alfàbrega més saludables per a la cuina i els usos medicinals
- Alfàbrega genovesa. Aquesta alfàbregaLa varietat s'utilitza en diversos plats italians. …
- Alfàbrega tailandesa. Alfàbrega tailandesa com a sabor intens intens. …
- Alfàbrega napoletà. …
- Alfàbrega d'òpal fosc. …
- Alfàbrega de Nadal. …
- Alfàbrega llimona. …
- Full d'enciam Alfàbrega. …
- Alfàbrega llima.
Recomanat:
L'alfàbrega pot suportar ple sol?
L'alfàbrega prospera amb temperatures càlides i ple sol del matí. Si viviu en una zona amb un sol abrasador del migdia, proveu de donar-li una ombra lleugera a l'alfàbrega durant l'època més calorosa del dia. 2. Modifica el sòl del jardí amb molta matèria orgànica per crear una base rica i ben drenada per a la teva alfàbrega.
Pots menjar alfàbrega que ha florit?
Si conreu alfàbrega estrictament per les seves fulles, el millor és treure les flors. … O també pots escampar-los sobre una amanida o sobre pasta per animar el plat perquè, sí, les flors d'alfàbrega són comestibles. També fan un bon te! Podeu esperar que les flors tinguin un gust semblant al de les fulles, però amb un sabor més suau.
Quina guinness és millor per cuinar?
Aprofitant les oportunitats de cuina "Per marinar, estofar o estofar, utilitzeu Guinness Extra Stout o Foreign Extra Stout a causa de la profunditat de sabor que proporcionen. Si només voleu una mica més de Guinness, feu servir Guinness Draught.
Per què les meves fulles d'alfàbrega estan arrugues?
Mal alties – Mal alties per fongs poden ser la causa de l'enrotllament de les fulles d'alfàbrega, però és probable que noteu altres signes reveladors. … La mal altia es produeix quan les condicions es tornen massa humides, inclosa massa ombra o terra empapada.
Per a què serveix l'alfàbrega?
L'alfàbrega és una herba. Les parts de la planta que creixen sobre el sòl s'utilitzen per fer medicaments. L'alfàbrega s'utilitza per espasmes d'estómac, pèrdua de gana, gasos intestinals, afeccions renals, retenció de líquids, refredats, berrugues i infeccions per cucs.