Tots dos són igualment comestibles, per descomptat, però el raïm dens i vertical és molt més fàcil de collir. Totes les parts del terra de la tija, la fulla, el brot i la flor són comestibles, però voldreu ser una mica selectius en la collita perquè només la part superior o dues de la tija és ideal per menjar.
El garrot té algun aspecte verinós?
Si veus alguna cosa que s'assembla al garrot, però les flors són taronges, no te'l mengis. Aquest és un semblant tòxic anomenat Scarlet Pimpernel. Un altre semblant tòxic és l'espurga jove i comú, i sovint creix en pedaços de pollastre.
És verinosa el garrot?
Intoxicació: el potencial d'intoxicació és baix. Menjar grans quantitats pot provocar una acumulació de nitrats. Menjar l'excés de garrot pot provocar diarrea i vòmits. L'organització d'investigació sense ànim de lucre Plants for a Future (PFAF) diu que el garrot comú conté saponines.
Hi ha diferents varietats de pollastre?
, consulta la nostra revista PDF Chickweed. Hi ha dues pollastres (Stellaria media i Cerastium fontanum) que són pràcticament indistinguibles tret que s'examinin de prop. Tots dos formen estores, de la família de les Caryophyllaceae i es troben a molts països.
Com s'identifica el garrot?
La millor manera de veure-ho és que agafeu una branca de garrot i l'enrotlleu lentament amb els dits, i aquí està, a un costatnomés de la tija, com si la planta tingués un mal dia de pèl. Jo ho dic cresta. Ja veus, si té una cresta, llavors és un garrot. Una altra característica peculiar del garrot és dins de les tiges.