“No hi ha cap prova científica que consumir sopa calenta i picant ajudi a alleujar els símptomes de la ressaca”, va dir un metge del Samsung Medical Center al sud de Seül.
Quines sopes són bones per a la ressaca?
Sopa de fideus de pollastre és un remei popular per a la grip o el refredat comú. Tanmateix, també pot ser útil per a la ressaca. Les investigacions mostren que la sopa de fideus de pollastre us pot ajudar a rehidratar-vos, sobretot a causa del seu alt contingut en sodi (35). Una tassa (245 grams) de sopa de fideus de pollastre proporciona el 35% del DV del sodi (36).
Les sopes ajuden amb la ressaca?
Sopar. Tant de bo, a l'hora de sopar, tornaràs a sentir-te com tu mateix. Però si la panxa encara està una mica tendra, Berman diu que la sopa de fideus de pollastre i la meitat d'un sandvitx poden ser un sopar de somni per curar la ressaca. "El sodi de la sopa pot ajudar al cos a retenir líquids, la qual cosa és útil per rehidratar-se", explica.
Com funcionen les begudes de ressaca coreanes?
Aquestes begudes es consumeixen soles després de beure i s'afegeixen a les begudes amb un alt contingut d'alcohol abans de beure. Els ingredients afegits a una beguda per a la ressaca suprimeixen l'absorció d'alcohol. També afavoreix el metabolisme de l'alcohol, reduint la concentració d'alcohol a la sang.
Què mengen els coreans amb la ressaca?
Sis ressaca cura els coreans juren per
- Kongnamul-Guk (sopa de brots de soja) …
- Bugeotguk (sopa d'abadejo sec) …
- Seonji Haejang-guk(sopa amb sang de bou congelada) …
- Bok-guk (sopa de peix globus) …
- Bbyeo Haejang-guk (sopa d'espina de porc) …
- Jaecheop-guk (sopa de cloïsses daurades)
