Aigua té la capacitat calorífica específica més alta que qualsevol líquid. La calor específica es defineix com la quantitat de calor que ha d'absorbir o perdre un gram d'una substància per canviar la seva temperatura en un grau centígrad. Per a l'aigua, aquesta quantitat és d'una caloria, o 4,184 joules.
Quin líquid té la temperatura més alta?
Sobreescalfat aigua és aigua líquida a pressió a temperatures entre el punt d'ebullició habitual, 100 °C (212 °F) i la temperatura crítica, 374 °C (705 °F).).
Quina substància té la temperatura màxima d'ebullició?
Propietats dels elements
Tant els punts d'ebullició de reni com el tungstè superen els 5000 K a pressió estàndard; com que és difícil mesurar temperatures extremes amb precisió sense biaixos, a la literatura s'han citat tots dos amb el punt d'ebullició més alt.
L'aigua sempre bull a 100 graus?
Tots aprenem a l'escola que l'aigua pura sempre bull a 100 °C (212 °F), sota pressió atmosfèrica normal. Com sorprenentment moltes coses que "tothom sap", això és un mite. … I eliminar l'aire dissolt de l'aigua pot augmentar fàcilment la seva temperatura d'ebullició uns 10 graus centígrads.
Què augmenta el punt d'ebullició?
Els compostos que poden fer enllaços d'hidrogen tindran punts d'ebullició més alts que els compostos que només poden interactuar mitjançant les forces de dispersió de Londres. Un addicionalLa consideració dels punts d'ebullició implica la pressió de vapor i la volatilitat del compost. Normalment, com més volàtil és un compost, més baix és el seu punt d'ebullició.
