Un altre colorant groc, l'annatto, prové de les llavors de l'arbre achiote, que es troba als països tropicals. Annatto dóna als aliments un color groc-taronja. Hi ha casos de reaccions cutànies lleus de l'annatto. Alguns estudis han informat de casos de reaccions anafilàctiques greus en persones sensibles a aquest colorant.
De què està fet el tint groc?
La tartrazina, també anomenada groc FD&C 5, és un colorant alimentari artificial (sintètic). És un dels diversos colorants alimentaris azoics que s'elaboren a partir de productes del petroli. Els colorants alimentaris artificials s'utilitzen per fer que els aliments siguin més atractius estèticament des d'un punt de vista visual.
Quins aliments fan el colorant groc?
Tints alimentaris sintètics aprovats per la FDA i on s'utilitzen:
Groc 5: es troba a refresques, altres begudes, productes de forn, cereals per a esmorzar, processats verdures, patates fregides, escabetx, mel, mostassa, postres de gelatina, pudding, glaçats llestos per utilitzar, postres en pols, dolços, altres aliments, xiclets, cosmètics, medicaments.
Per què el groc 5 és dolent?
Després de tres hores d'exposició, el groc 5 va causar danys als glòbuls blancs humans en totes les concentracions provades. Els investigadors van assenyalar que les cèl·lules exposades a la concentració més alta de groc 5 no eren capaços de reparar-se. Això pot fer que el creixement del tumor i mal alties com el càncer sigui més probable.
Què fa el groc 5 als nois?
5, el colorant responsable del Dew'sto antinatural, va afectar malament els homes. Alguns van afirmar que s'encongeix o s'encogeix les parts del cos masculin, però en la seva majoria es deia que la tartrazina destruïa el recompte d'espermatozoides d'un home.