En ser només a poca distància de Bolonya, no és d'estranyar que Mòdena també tingui molta carn inclosa a la cuina local, amb el pernil i el salami entre els més populars.
Per què és famosa Mòdena?
Avui, potser Mòdena és més coneguda pels els aficionats als cotxes esportius com el bressol del fabricant d'automòbils Enzo Ferrari i pels amants de la gastronomia com la font del millor vinagre balsàmic, envellit durant dècades en bótes de fusta.
Val la pena visitar Mòdena?
Si hi havia una ciutat de la qual ens vam enamorar absolutament durant la nostra estada a Itàlia, sens dubte va ser Mòdena. … I tot i que recomanem de tot cor que els viatgers facin el mateix i es passin uns dies enamorant-se d'aquesta preciosa ciutat, també és possible veure el millor d'aquesta ciutat en una excursió d'un dia a Mòdena.
Quin és el menjar famós de Mòdena?
El menjar de Mòdena, en particular, és conegut com el productor de tres dels aliments patrimonials més significatius d'Itàlia: formage parmigiano reggiano, vinagre balsàmic tradicional i pernil prosciutto.
Què significa Mòdena?
Mòdena. mode-na, n. una ombra carmesí.
