Fins que l'inventor John J. Daly va sol·licitar la primera patent del broc d'abocament el 1963, els cambrers simplement mantenien les tapes a les ampolles.
Què és un broc d'abocament?
Un broc d'abocament és essencialment un broc de flux controlat dissenyat per encaixar perfectament a la part superior d'una ampolla de licor i permetre que el líquid hi flueixi a un ritme constant. Això permet que els cambrers aboquin amb precisió en gots o aparells de mesura, com ara paletes i culleres.
Tots els brocs d'abocament són iguals?
Molts cambrers informen que els bocaments metàl·lics solen abocar al mateix ritme, però els de plàstic no tenen la mateixa consistència. Els abocadors de boles, si són de qualitat, mesuraran automàticament una unça. La conclusió és que els diferents brocs d'abocament tenen diferents velocitats d'abocament.
Què són els abocadors de licors?
Dissenyats per ajudar els vostres empleats a repartir amb precisió els begudes alcohòliques alde la vostra cadena de restaurants, bars o discoteca, els abocadors de licors són subministraments imprescindibles per a barmans. Aquests productes es presenten en diversos estils, inclosos els models amb i sense coll.
És il·legal abocar gratis al Regne Unit?
Regne Unit
La Llei de pesos i mesures de 1963 va fer il·legal al Regne Unit que les empreses atorguessin pesos curts o mesures curtes als consumidors. … Avui dia, aquestes altres begudes potser no es poden abocar gratis, sinó que s'han de mesurar, tot i que la barra és lliure d'escollir la mida de la mesura (que s'ha d'anunciar).
