2024 Autora: Elizabeth Oswald | [email protected]. Última modificació: 2024-01-13 00:04
Els aliments d' alt contingut en purines inclouen: begudes alcohòliques (tots els tipus) Alguns peixos, mariscs i mariscs, com anxoves, sardines, arengades, musclos, bacallà, vieires, truites i eglefino. Algunes carns, com ara cansalada, gall dindi, vedella, cérvol i carns d'òrgans com el fetge.
Quins aliments són rics en àcid úric?
Els aliments amb alt contingut de purines inclouen:
- caça salvatge, com ara cérvol (carb)
- truita, tonyina, eglefino, sardines, anxoves, musclos i arengada.
- excés d'alcohol, incloent cervesa i licor.
- aliments rics en greixos, com ara cansalada, productes lactis i carn vermella (inclosa la vedella)
- carns d'orgue, per exemple, fetge i molletons.
Què és alt en àcid úric?
La majoria de vegades, es produeix un nivell elevat d'àcid úric quan els ronyons no eliminen l'àcid úric de manera eficient. Les coses que poden provocar aquesta desacceleració en l'eliminació de l'àcid úric inclouen aliments rics, sobrepès, diabetis, prendre certs diürètics (de vegades anomenats pastilles d'aigua) i beure massa alcohol..
Què provoca nivells elevats d'àcid úric al cos?
L'àcid úric és un producte de rebuig que es troba a la sang. Es crea quan el cos descompon les substàncies químiques anomenades purines. La major part de l'àcid úric es dissol a la sang, passa pels ronyons i deixa el cos a l'orina. Els aliments i les begudes rics en purines també augmenten el nivell d'àcid úric.
Quines fruites i verdures tenen un alt contingut d'úricàcid?
No obstant això, si se li diagnostica un alt nivell d'àcid úric, s'han d'evitar verdures com els espinacs, els espàrrecs, els pèsols i la coliflor, ja que poden contribuir a augmentar els nivells d'àcid úric. Tomàquets, bròquils i cogombres són algunes de les verdures que cal començar a incloure als vostres àpats.
Recomanat:
On s'acumula l'àcid úric?
L'excés d'àcid úric a la sang pot provocar la formació de cristalls. Tot i que es poden formar a qualsevol part del cos, tendeixen a formar-se a i al voltant de les articulacions i als ronyons. Com s'elimina l'àcid úric del cos? En aquest article, obteniu informació sobre vuit maneres naturals de reduir els nivells d'àcid úric Limita els aliments rics en purines.
Per què comprovar l'àcid úric?
La prova de sang d'àcid úric s'utilitza per detectar nivells elevats d'aquest compost a la sang per ajudar a diagnosticar la gota. La prova també s'utilitza per controlar els nivells d'àcid úric en persones sotmeses a quimioteràpia o tractament de radiació per al càncer.
En l'anàlisi de sang, què és l'àcid úric?
La prova de sang d'àcid úric s'utilitza per detectar nivells elevats d'aquest compost a la sang per ajudar a diagnosticar la gota. La prova també s'utilitza per controlar els nivells d'àcid úric en persones sotmeses a quimioteràpia o tractament de radiació per al càncer.
Per a l'àcid úric què menjar?
Els millors aliments per a una dieta de gota Productes baixos en greixos i sense lactis, com ara iogurt i llet desnatada. Frutes i verdures fresques. Nous, mantega de cacauet i grans. Greix i oli. Patates, arròs, pa i pasta. Ous (amb moderació) Carns com el peix, el pollastre i la carn vermella estan bé amb moderació (entre 4 i 6 unces al dia).
Les gambes tenen un alt contingut d'àcid úric?
Alguns productes del mar com les gambes, les potes de cranc, la llagosta, les ostres, els mariscs i les vieires són rics en purines, que el cos descompone en àcid úric. La gamba és dolenta per a la gota? Els mariscs com les ostres, la llagosta, el cranc i les gambes s'han de consumir en petites quantitats perquè contenen alts nivells de purines.