Sucre és el nom genèric dels hidrats de carboni solubles de gust dolç, molts dels quals s'utilitzen en els aliments. El sucre de taula, sucre granulat o sucre normal es refereix a la sacarosa, un disacàrid compost per glucosa i fructosa. Els sucres simples, també anomenats monosacàrids, inclouen la glucosa, la fructosa i la galactosa.
Els sucres contenen calories?
Una culleradeta de sucre granulat conté unes 16 calories. El sucre granulat conté una nutrició limitada sense vitamines ni minerals en una culleradeta de sucre granulat i conté 4 grams d'hidrats de carboni. El sucre granulat té poca nutrició més enllà dels hidrats de carboni.
El sucre és una caloria dolenta?
El sucre és una caloria buida. Afegir-lo als aliments i begudes augmenta significativament el seu contingut calòric sense afegir cap benefici nutricional. El cos sol digerir aquests aliments i begudes ràpidament. Això vol dir que no són una bona font d'energia.
El sucre et fa augmentar de pes?
El sucre és un tipus d'hidrat de carboni que proporciona energia al cos. Tanmateix, menjar massa sucre amb el pas del temps pot provocar un augment de pes.
Reduir el sucre reduirà el greix del ventre?
Sucre objectiu
Un bon lloc per començar a millorar les teves eleccions alimentàries és eliminar les begudes ensucrades, i no només els refrescos, sinó els sucs. El sucre augmenta el greix del ventre i la fibra redueix el greix del ventre; així, quan estàs fent suc de fruites, estàs eliminant la fibra, deixant-ne purasucre.