Edulcorants fets amb fruita de monjo no afecten els nivells de sucre en sang. Amb zero calories, els edulcorants de fruita monjo són una bona opció per a la gent que vegi el seu pes. A diferència d'alguns edulcorants artificials, fins ara no hi ha proves que demostrin que la fruita del monjo tingui efectes secundaris negatius.
El sucre de la fruita del monjo augmenta la insulina?
Les persones amb diabetis han d'anar amb compte amb els seus edulcorants: molts augmenten els nivells de sucre en la sang, o de glucosa, i provoquen pics de l'hormona insulina. Tanmateix, els edulcorants naturals, com l'estèvia, la fruita del monjo i l'eritritol, tendeixen a augmentar els nivells de glucosa en sang menys i contenen menys calories que el sucre..
El sucre de monjo és bo per als diabètics?
Com que el sucre de la fruita del monjo no canvia els nivells de sucre en sang, això fa que sigui una opció segura per a persones amb diabetis. També s'utilitza sovint com a substitut del sucre en les dietes cetogenes. El sucre de fruita de monjo s'ha aprovat per a ús general als EUA, de manera que els nens i les persones embarassades també en poden gaudir.
Quins són els efectes secundaris de la fruita del monjo?
Al·lèrgies a la fruita del monjo
- urticària o erupció.
- dificultat per respirar.
- pols ràpid o feble.
- mareig.
- llengua inflada.
- dolor d'estómac o vòmits.
- sibilàncies.
Quin edulcorant no augmenta el sucre en sang?
Els
Edulcorants d'Estèvia no tenen calories i són una bona opció per a les persones que ho intentenperdre pes. En general, no augmenten els nivells de sucre en sang, per la qual cosa són una bona alternativa de sucre per a persones amb diabetis.
