Tot i que les cireres fresques i dolces normalment es mengen crues, cuinar-les les suavitza i en calma el sabor. Cuinar cireres amb sucre les endolceix. Un dels usos més habituals de les cireres cuites és com a un farcit de pastís de cireres o com a cobertura de cireres per a gelat o pastís.
Les cireres fresques són segures per menjar?
Tant si us agraden dolces com agris, aquestes fruites de color vermell intens ofereixen un punxó saludable. Les cireres tenen baixes en calories i estan plenes de fibra, vitamines, minerals, nutrients i altres ingredients bo per a tu. Obtindreu vitamines C, A i K. Cada fruita de tija llarga també aporta potassi, magnesi i calci.
Com suavitzeu les cireres fresques?
Instruccions
- En una cassola mitjana, combineu les cireres, el sucre i l'aigua; afegiu-hi les llavors i la beina. …
- Destapar i coure a foc fort fins que les cireres estiguin tendres i algunes estiguin partides, uns 2 minuts més. …
- Tasteu i afegiu-hi suc de llimona si cal per aclarir el sabor.
Has de desnostar les cireres abans de cuinar-les?
Els cuiners enginyosos de la França rica en cireres, Itàlia i l'Europa de l'Est han trobat una solució intel·ligent i senzilla: Deixen els pous a. De fet, molts cuiners insisteixen que els pits aporten sabor. … En tots els casos, les cireres es escalfan suaument a foc lent perquè conserven la seva textura i forma (els pinyols ajuden a preservar la forma).
Les cireres t'ajuden a perdre?greix del ventre?
Les cireres ajuden a perdre greix del ventre? Hi ha una manca d'investigació que suggereixi que el consum de cireres redueix directament el greix visceral (ventre). Però aquestes fruites poden formar part d'una dieta per baixar de pes.