PUC CONGELAR LA CREMA COAGUADA? recomanem als nostres clients que no congelin la nostra crema clotted de Cornualles, ja que és millor gaudir-la fresca. Un cop congelada, la crema es torna seca i esmicolada quan es descongela i perd la seva textura cremosa.
Quant de temps pots congelar la crema coagulada?
La crema coagulada sense obrir es conservarà durant més temps, fins a 14 dies. Si es compra refrigerat, també es pot congelar i utilitzar en un termini de 6 mesos.
Pots congelar la nata amb coagulació oberta?
Podeu congelar la crema coagulada fins i tot després d'obrir-la. Tanmateix, assegureu-vos de fer-ho tan aviat com pugueu. Com més temps el deixeu, més probabilitat que no es congeli bé. Prova de congelar-lo quan estigui en el seu millor moment.
Què puc fer amb les restes de crema coagulada?
Més idees per a la crema coagulada …
- Sopa cremosa. Aboqueu un bol de sopa amb nata líquida o tritureu una cullerada a la sopa.
- Bolets d'all. …
- Alguna cosa per als senyors! …
- Topping de farinetes ~ Scottish Cornish Fusion! …
- Topping de creps.
Com es conserva la crema coagulada?
Només aboqui la crema coagulada en un recipient de plàstic rígid amb una tapa hermètica. Tanqueu la tapa, escriviu la data d'emmagatzematge amb un retolador i enganxeu-lo al congelador. Per a les restes de crema coagulada, col·loqueu el producte en un recipient hermètic. Deixeu un parell de polzades d'espai abans de tancar el contenidor.
