Cosins de la família de la col
- Rúcula (també anomenada coet).
- Bok choy.
- Bròquil.
- Coles de Brussel·les.
- Col.
- Coliflor.
- Card.
- Collard i mostassa.
Quines verdures formen la família de la col?
Hi ha almenys set bones raons per plantar un hort de tardor: col, bròquil, coliflor, cols de Brussel·les, col-rave, collar i col. Aquests cultius de col de clima fresc són membres de la família de la col ("cole" prové de caulis, el nom llatí de la col).
El bròquil és membre de la família de la col?
Què tenen en comú el bròquil, la coliflor, les cols de Brussel·les, la col, la col i el bok choy? Són tots els membres de la família de les crucíferes, o col, de les verdures. I tots contenen fitoquímics, vitamines i minerals i fibra que són importants per a la vostra salut (tot i que alguns en tenen més que d' altres).
L'api forma part de la família de la col?
Col napa, (Brassica rapa, varietat pekinensis), també anomenada col d'api, forma de col xinesa, pertanyent a la família de la mostassa (Brassicaceae), conreada per les seves fulles comestibles.
La col Napa és una col?
Hi ha uns quants tipus diferents de col xinesa, però La col Napa és la més popular del grup. La majoria de botigues de queviures etiqueten les varietats Napa com a "xineses".col", però compte: també poden posar bok choy, pak choy o altres verdures asiàtiques sota la mateixa etiqueta.
