Una de les moltes preparacions que cal fer per a Pessax és el kashering (un procés per preparar un recipient no kosher per a ús kosher o un recipient jametz per a Pessax). La majoria de la gent només encaixa els seus estris per preparar-se per Pessax; no obstant això, les instruccions següents s'apliquen també als estris de casher durant tot l'any.
Què vol dir Kashering?
1. Una paraula yiddish que significa proper, que s'utilitza per descriure alguna cosa que és correcta, especialment els aliments preparats segons les restriccions dietètiques jueves. 2. Això significa ritualment correcte o adequat i s'aplica als aliments que s'han preparat seguint les lleis dietètiques jueves.
Com fas les coses de casher?
Per kasher, cada part de l'utensili ha d'entrar en contacte amb aigua bullint. Aquest procés es pot fer per parts. Per exemple, es pot submergir una cullera gran en una olla amb aigua bullint durant 10 segons, girar-la i submergir-la la resta.
Què és una pedra Kashering?
Qualsevol taulell que tingui forats o esgarrapades en els quals es puguin atrapar petites partícules d'aliment no es pot esborrar i s'ha de cobrir. El procediment estàndard per a taulells kasher s'anomena "Irui Mayim Roischin", que significa "abocar aigua bullint". L'olla ha de ser kosher per a la Pasqua.
Per què els jueus mengen kosher?
Orígens. Els jueus creuen que Déu mana lleis kosher. Moisès va ensenyar aquestes regles als seguidors de Déu i va escriure les basesde les lleis de la Torà. En menjar menjar kosher, alguns jueus creuen que els ajuda a sentir-se connectats amb Déu.
