Els enzims immobilitzats s'utilitzen en una gran varietat de pràctiques industrials: Biocombustibles: els enzims s'utilitzen per descompondre els hidrats de carboni i produir combustibles a base d'etanol . Medicina: els enzims s'utilitzen per identificar una sèrie de condicions, com ara determinades mal alties i l'embaràs.
Per què s'utilitzen els enzims immobilitzats?
El ús de enzims immobilitzats en processos industrials com a acceleradors de reaccions químiques. enzims immobilitzats , que estan enzims units a partícules sòlides, confereixen una rigidesa i estabilitat addicionals a l'estructura tridimensional de la proteïna i permeten una fàcil separació del biocatalitzador.
Quins són els beneficis dels enzims immobilitzats?
Avui, en molts casos, els enzims immobilitzats han revelat altament eficients per a usos comercials. Ofereixen molts avantatges respecte als enzims en solució, inclosa la conveniència econòmica, una major estabilitat i la possibilitat d'eliminar-se fàcilment de la barreja de reacció que condueix a l'aïllament pur del producte.
Com s'utilitzen els enzims immobilitzats en medicina?
Els enzims immobilitzats es poden utilitzar com a fàrmacs per a aplicació local o sistèmica (inclosos enzims immobilitzats solubles i insolubles per a la teràpia trombolítica i per al tractament de mal alties malignes i algunes en -deficiències enzimàtiques nascudes).
Quin és l'ús més important d'immobilitzat?enzims?
Immobilitzar un enzim permet una major resistència a variables com la temperatura o el pH. També permet que els enzims estiguin estacionaris durant tot el procés, cosa que fa que sigui molt més fàcil separar-los i reutilitzar-los.
