Tubercle, tija d'emmagatzematge especialitzada de determinades plantes de llavors. Els tubercles solen ser curts i gruixuts i normalment creixen per sota del sòl. … Els "ulls" d'una patata són grups de brots a les aixelles de les fulles semblants a escates, cadascun dels quals pot créixer en una planta nova.
Una patata és una verdura o un tubercle?
Així que, com que es conrea com a cultiu d'hortalisses, es grava com a cultiu d'hortalisses i es cuina i es menja com altres verdures, la patata tubercle és una verdura.
Quina diferència hi ha entre tubercles i patates?
Com a substantius, la diferència entre tubercle i patata
és que tubercle és una tija subterrània carnosa i espessa d'una planta, que normalment conté midó emmagatzemat, com per exemple una patata o arrow-root mentre que la patata és un tubercle vegetal, solanum tuberosum, que es menja com a verdura amb midó, especialment a Amèrica i Europa.
Quin és el propòsit dels tubercles com les patates?
La finalitat dels tubercles és estalviar aliments i reproducció. En condicions naturals, les parts de la tija que connecten els tubercles amb la tija principal moren a la tardor o a l'hivern. Els tubercles es deixen a terra i són capaços de produir brots dels seus brots la primavera següent.
Quins són exemples de tubercles?
Exemples habituals de tubercles comestibles inclouen patates, jícama, sunxokes i ñames. Els tubercles d'arrel (com els moniatos o la mandioca) sovint es classifiquen erròniament dins d'aquesta categoria,però com que tenen les arrels inflades (més que les tiges) no s'ajusten a la factura tècnica del que és un veritable tubercle.
