Menjar massa sal pot contribuir a la pressió arterial alta, que està relacionada amb afeccions com la insuficiència cardíaca i l'atac cardíac, problemes renals, retenció de líquids, ictus i osteoporosi. Podríeu pensar que això hauria de significar que heu d'eliminar completament la sal, però la sal és en realitat un nutrient important per al cos humà.
Quins són els símptomes de l'excés de sal?
Menjar massa sal pot tenir diversos efectes. A curt termini, pot provocar inflor, set severa i un augment temporal de la pressió arterial. En casos greus, també pot provocar hipernatremia, que, si no es tracta, pot ser mortal.
Quan no s'ha de menjar sal?
Si consumeix més de 7 grams de sodi al dia i tens pressió arterial alta, és una bona idea limitar la ingesta de sodi. Però si estàs sa, la quantitat de sal que estàs consumint actualment és segura.
Quanta sal són 1500 mg?
Això és aproximadament una culleradeta. Tot i que aquesta és la ingesta diària recomanada, l'Associació Americana del Cor diu que l'ideal per a molts adults és més a prop d'1.500 mg al dia. Això és especialment important per a aquelles persones amb certes restriccions dietètiques o condicions de salut cròniques.
Quanta sal és massa en un dia?
Els nord-americans mengen de mitjana uns 3.400 mg de sodi al dia. No obstant això, les directrius dietètiques per als nord-americans recomanen que els adults limitin la ingesta de sodi a menys de 2.300 mg al dia, això és igual aaproximadament 1 culleradeta de sal de taula!