Zenato Amarone della Valpolicella Classico 2015 Nota de l'editor: "Fonint un dels processos de producció de vi més únics del món amb una profunda història regional, Zenato podria ser la selecció d'Amarone més fiable de tota Itàlia". La verema 2015 no es pot comprar ara mateix. Però tenim aquesta anyada 2016.
El 2015 va ser un bon any per a Amarone?
Així que el 2015 és un èxit brillant per a Amarone; l'anyada és excel·lent i fins i tot es pot classificar com a excel·lent quan els vins mostren més caràcter en pocs anys; Cerqueu aquests vins per sortir a la primavera i l'estiu d'aquest any.
Quin tipus de vi és l'Amarone della Valpolicella?
Amarone della Valpolicella és un vi negre sec amb un sabor intens elaborat amb raïm secat (passito). S'elabora a la regió del Vèneto, al nord-est d'Itàlia, i és un dels vins negres més prestigiosos de la regió.
Quin tipus de vi és el Valpolicella Classico?
Valpolicella Classico
Aquest és el vi d'estiu perfecte, un vi negre fresc, de cos lleuger i fàcil de beure, que fins i tot podeu servir una mica fred. Si tens amics que normalment només beuen vi blanc, potser els agrada molt aquest a causa del seu caràcter lleuger i refrescant.
Tot l'Amarone és de Valpolicella?
Amarone es produeix a tota la denominació Valpolicella (incloses les subzones de Classico i Valpantena) a partir de raïm assecat fins almenys1 de desembre després de la verema i fermentat fins a un mínim del 14% d'alcohol.
