La cuina mediterrània és el menjar i els mètodes de preparació utilitzats per la gent de la conca mediterrània. La idea d'una cuina mediterrània neix amb el llibre de l'escriptora culinària Elizabeth David, A Book of Mediterranean Food i va ser ampliada per altres escriptors que treballaven en anglès.
Què es considera menjar mediterrani?
Plats i articles mediterranis comuns inclouen:
- Llegums.
- Olives i oli d'oliva.
- Nous i llavors.
- Blat.
- Raïm.
- Fruites i verdures.
- Hummus.
- Peix fresc, generalment a la planxa o al forn.
Quins països formen la cuina mediterrània?
Cuina mediterrània saludable inclou les cuines de tots els països que voregen el mar Mediterrani. Espanya, França, Itàlia, Grècia, Turquia, Síria, Israel, Egipte, Algèria, Líbia, Tunísia i el Marroc.
Quins són alguns exemples de menjar mediterrani?
Per respondre a la vostra pregunta, aquí teniu 20 menjars mediterranis emblemàtics que mostren els millors menjars que ofereix aquesta regió
- Feta. PIN IT. …
- Pizza. PIN IT. …
- Llenties i iogurt. …
- Spanakopita. …
- Baba Ganoush. …
- Hummus. …
- Amanida. …
- Paella.
Per què es coneix la cuina mediterrània?
La cuina mediterrània sovint recorda aliments com ara hummus, pita i oli d'oliva.
A més als tres principalsproductes bàsics de la cuina mediterrània, altres ingredients d'ús habitual que completen un àpat mediterrani tradicional inclouen:
- Verdures fresques. …
- Carn i marisc. …
- Espècies.
