Les llavors de la veça peluda quan es mengen en quantitat pel bestiar i els cavalls causen signes nerviosos i la mort. S'ha informat que les llavors de Vicia sativa contenen cianur. Anual amb tiges de 4-6 peus de llarg, amb tiges i fulles peludes. … La mort sobtada pot estar associada amb el cianur de les llavors.
Es poden menjar llavors de veça?
La vessa és una herba bastant bona, si busqueu les fulles més joves. Té un sabor suau i herbós que s'assembla molt als espinacs, els colls o els naps. Les beines de llavors úniques són comestibles quan són joves: aconseguiu-les a principis d'estiu quan surtin per primera vegada, abans que es facin massa dures i fibroses.
La veça comuna és tòxica?
Una planta de color porpra vermellós amb tiges peludes (d'aquí el nom), aquesta planta anual o biennal creix a 50 estats i en climes moderats de tot el món. Se sap que acumula grans quantitats de nitrogen i glucòsids cianogènics, una toxina molt perillosa que es troba en diverses plantes.
Pots menjar beines de llavors de flors de veça?
Les beines de llavors són comestibles (com els pèsols o les mongetes) i encara que ara es mengen poques vegades, hi ha proves que suggereixen que la gent antiga les conreava habitualment per menjar. Com altres llegums, és molt ric en proteïnes.
La veça és tòxica per als animals?
K-State Pasturatge Gestió: Resum de plantes tòxiques. Hairy Vetch és una planta fixadora de nitrogen que funciona bé com a cultiu de cobertura. Tanmateix, no es recomana per al bestiarper la seva toxicitat per al bestiar i els cavalls. La taxa de mortalitat dels animals afectats oscil·la entre el 50 i el 100%, normalment com a conseqüència d'una insuficiència renal.
