Bobotie és un plat tradicional sud-africà que consisteix en una carn picada amb gust de curri, rematada amb una capa a base d'ou i llet.
Què és un plat tradicional sud-africà?
Bobotie. Un altre plat que es creu que va ser portat a Sud-àfrica pels colons asiàtics, el bobotie és ara el plat nacional del país i es cuina a moltes cases i restaurants. La carn picada es cou a foc lent amb espècies, generalment curri en pols, herbes i fruita seca, després s'acaba amb una barreja d'ou i llet i es cou fins que quedi…
Què vol dir Bobotie en anglès?
: un plat de carn picada amb curri i condiments especialment popular al sud d'Àfrica.
Quin és el menjar sud-africà més popular?
Els 10 millors aliments sud-africans més populars
- Bobotie (pronunciat ba-bo-tea) Bobotie; Crèdit de la foto: LISA GOLDFINGER I PANNING THE GLOBE · …
- Biltong i Droëwors (salsitxa seca) …
- Potjiekos. …
- Biryani. …
- Boerewors (traduït com a botifarra de pagès) …
- Mealie Pap (faixa de blat de moro / menjar) …
- Vetkoek (pa fregit) …
- Sosaties.
Quin és el plat principal d'Àfrica?
Un plat senzill i picant d'una olla que inclou, en la seva forma més bàsica, arròs, tomàquets, ceba i pebrot, que sovint se serveix en festes i altres reunions festives, juntament amb altres preferits nigerians com la sopa d'egusi (elaborada amb llavors de meló mòlt i fulla amarga), fregidaplàtans i ñame picat (iyan o fufu).
